AMINOÁCIDOS

Son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas, estas son esenciales para el funcionamiento de todas las células y los tejidos. Los aminoácidos se clasifican en tres grandes grupos:

Esenciales: No los puede producir el cuerpo y deben ser ingeridos a través de los alimentos y los suplementos ( histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina)

No esenciales: Nuestro cuerpo puede sintetizar pese a no consumirlos de forma externa. (alanina, asparagina, ácido aspártico y ácido glutámico)


Condicionales: Por lo regular no son esenciales, excepto en circunstancias de alta demanda por enfermedad y estrés en las que nuestro organismo no tiene capacidad de producirlos. (Arginina, cistéina, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina y serina)

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